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martes, 12 de mayo de 2015

HORTALIZAS AL CALOR :La biosolarización puesta en práctica.



Productores hortícolas de Federación y Concordia están utilizando la técnica de biosolarización en sus establecimientos con resultados alentadores.

Esta técnica fue propuesta y explicada de manera teórica y demostrativa en una jornada realizada en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Concordia en el verano, momento recomendado para esta práctica.

La biosolarización es una técnica de bajo impacto ambiental para la desinfección de suelos en cultivos intensivos que puede ser utilizada como método alternativo al bromuro de metilo. La misma consiste en la incorporación al suelo de enmiendas orgánicas (estiércoles, abonos verdes, residuos orgánicos de la industria, entre otras), y el posterior cubrimiento del mismo con polietileno de baja densidad.

Los fundamentos de esta técnica combinan el aumento de temperatura del suelo generado por el sol y la acción de los microorganismos, que al descomponer la  materia orgánica, generan gran cantidad de gases y sustancias volátiles con efecto biocida, creando además un ambiente anaeróbico. Como consecuencia de estos procesos, se logra un eficiente control de la mayoría de las plagas, enfermedades y malezas presentes en el suelo, al mismo tiempo que se conservan y promueven los microorganismos benéficos.

Los productores hortícolas replicaron esta práctica en sus invernáculos, obteniendo promisorios resultados.

Fuente: Ing. Javier Rosenbaum - INTA Concordia – rosenbaum.javier@inta.gob.ar

Informes: Dra. Beatriz Díaz - INTA Concordia – diaz.beatriz@inta.gob.ar


sábado, 9 de mayo de 2015

TEJIENDO OPORTUNIDADES: La fibra de llama puede multiplicar las ganancias



En la Argentina, sólo el 30% son esquiladas. La propuesta del INTA incluye sistematizar la actividad y realizar un procedimiento estandarizado de clasificación de fibras. Así, se puede aumentar la cantidad producida y su precio. Programas de apoyo y difusión, la clave.

En la Argentina, sólo el 30% de las llamas son esquiladas. Los más de 3.000 pequeños y medianos productores que se dedican a la obtención de esta fibra no esquilan sus animales por no estar en contacto con los compradores, o porque no cuentan con las herramientas apropiadas para hacerlo. Técnicos del INTA proponen sistematizar la actividad y realizar un procedimiento estandarizado de clasificación de fibras. Así, se puede aumentar la cantidad producida y su precio.

Vender la fibra clasificada supone una diferencia en el precio que llega en forma directa al productor. Según Joaquín Müeller, coordinador del Programa Nacional de Fibras Animales del INTA, “por vellones bien clasificados y acondicionados, producto de acopio, se llegó a pagar el doble”.

Gran parte de los 3.300 pequeños y medianos productores de llamas que hay en la Argentina no esquilan sus animales por no estar en contacto con los compradores, o porque no cuentan con las herramientas apropiadas para hacerlo.

En este sentido, el investigador explicó que “existen casos de productores que esquilan con una lata o vidrio, lo que lastima al animal y estropea el producto para la venta”. Para solucionar este tipo de inconvenientes, el INTA participó de la formación de cooperativas y asociaciones de productores que se unieron para crear centros de acopio y enseñar a los productores a clasificar las fibras.

Esta clasificación se hace de forma visual, por colores y finuras. Sin embargo, el INTA incentiva la implementación de mediciones objetivas sujetas a normas y procedimientos estandarizados.  Santos Mamani, es productor de llamas y presidente de la cooperativa Agroganadera Cuenca de Río Grande San Juan Limitada, que funciona en la provincia de Jujuy. Mamani recordó que “cuando nos iniciamos, en 1996, nos pagaban $0,75 por cada kilo de fibra”, y comparó: “Hoy logramos que nos paguen hasta $13 el kilo”.

La cooperativa colabora en el desarrollo de nuevas asociaciones locales y trabaja con los  pequeños productores de llama que están más alejados de los centros urbanos. “Los ayudamos en la esquila, les acercamos materiales y herramientas de trabajo, y ellos nos venden la fibra”, explicó Mamani. A su vez, reciben asistencia técnica y cursos del INTA Abra Pampa –Jujuy–.

El valor de cada fibra

Diego Sacchero, responsable del Laboratorio de análisis de fibras textiles del INTA Bariloche –Río Negro–, afirmó que “con mediciones de Laboratorio, se tiene una descripción muy precisa de la fibra respecto a la finura o el largo de mecha. Conocer estas características es de suma importancia para la posterior transformación  textil. Si nosotros estudiamos bien la finura, el largo de las mechas, el rendimiento y lo certificamos, es un buen comienzo para posicionar a nuestras las fibras en el mercado”, aseguró.

La mitad de las llamas en la Argentina son de fina capa, o del tipo T´amphulli. Su vellón es desenredado y por eso tiene mayor valor. Para el investigador, “nuestras llamas son muchos más finas que otras y tienen un rango de colores más amplio”. En la actualidad, el 90% de las lanas se venden con estas mediciones, mientras el 99% de las fibras de llama se venden sin clasificar.

De acuerdo con Sacchero, se debe trabajar en la cadena productiva de la llama con programas de apoyo y difusión de las mediciones objetivas como sucedió con los criadores de ovejas en los años 80 y 90, cuando el INTA tuvo un rol muy importante.

Fuente : INTA

martes, 5 de mayo de 2015

¿Querés formar tu propio cluster?



Programa para grupos productivos: integración de pymes, expansión e innovación


Un clúster es un grupo de empresas y asociaciones interconectadas. El IDEP canaliza a través del área de Competitividad el Programa de Promoción de Sistemas Productivos Locales (PSPL) de la Sepyme. Este programa apunta a brindar apoyo técnico y financiero a aquellas pymes que constituyan bloques productivos o que integren otros tipos de articulación vertical u horizontal. El PSPL tiene dos líneas de asistencia: coordinador y aportes no reembolsables.
En Tucumán, pymes de diferentes sectores han formado su cluster y participan activamente en ferias y eventos que el IDEP promociona. Los sectores que ya se consolidaron como grupo a través de este programa son:
1. Cluster de Software – Cluster Tucuman Technology.
2. Cluster de Diseño – T Diseño.
3. Cluster Gourmet – Tucumán Gourmet.
4. Cluster de Diseño Gráfico – Consorcio de Diseño.

Beneficiarios
Podrán ser beneficiarios de este programa las diferentes líneas de asistencia de este Proyecto, grupos asociativos constituidos por cinco o más empresas legalmente establecidas en la Argentina, que soliciten asistencia técnica y económica para implementar, desarrollar o fortalecer Grupos Asociativos en los que se encuentren formando parte, y que el objetivo de su participación esté enfocado en la mejora de la eficiencia y competitividad para generar un fuerte impacto en el sector productivo y en la región que integran.
Los Grupos podrán estar constituidos por micro, pequeñas y medianas empresas del sector primario o de transformación, comercialización, acondicionamiento o acopio o bien de servicios vinculados al sector, y deberán estar conformados por una cantidad mínima de cinco firmas sin vinculaciones societarias entre sí. Hay dos líneas de asistencia:
1) Coordinador: está destinado a brindar apoyo técnico. Esta línea reconoce la posibilidad de que el grupo acceda a un subsidio para la contratación de un coordinador por tiempo determinado para que administre los recursos, garantice el cumplimiento efectivo del Plan de Trabajo y sea el nexo con la Unidad Ejecutora del Proyecto. (Todos aquellos Grupos Asociativos cuyo plan de trabajo resulte aprobado podrán acceder a este subsidio).
2) Aportes no reembolsables: esta línea está destinada a cofinanciar actividades puntuales del Plan de Trabajo presentado por aquellos grupos que accedieron a la línea del coordinador. Los Grupos Asociativos podrán acceder a esta línea siempre que estén conformados mayoritariamente por Micro y Pequeñas Empresas (Disposición 147/2006 ) y que las actividades propuestas en el Plan de Trabajo no sean pasibles de ser asistidas financieramente con otros Instrumentos de la Subsecretaría.

Los montos
Se paga al coordinador y se reintegra hasta el 60% de los gastos el plan de trabajo. Con respecto al 40% de contraparte, el 10% deben ser aportes monetarios. Los montos máximos son: $200.000 (integración), $260.000 (expansión) y $300.000 (innovación).

Las ventajas de ser miembro de un cluster
El desarrollo de Sistemas Productivos Locales permite aprovechar la heterogeneidad de las industrias locales del mismo sector y región. Los Sistemas Productivos Locales constituyen una herramienta de política práctica y efectiva para el desarrollo de ventajas competitivas, sobre todo para las pymes, por ejemplo para poder acceder a recursos públicos con vistas a su potenciación y consolidación estructural.

IMPORTANTE: El IDEP recibe proyectos durante todo el año. Las fechas de apertura y cierre son de renovación anual y dependen expresamente de Sepyme. Para conocer más detalles sobre este y otros Programas de Financiamiento y Calidad acérquese a nuestras oficinas en Maipú 41, piso 8º de 8:00 a 17:00 horas, llame al teléfono 0381 4975050  o diríjase por e-mail a competitividad@idep.gov.ar