La OIE llega para hablar de sanidad animal en cinco días.
Toda una semana, del 14 al 18 de noviembre, tendrán 34 miembros de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para hablar en Santa Cruz sobre avances en temas sanitarios y los desafíos que se vienen a futuro. Se prevé que este encuentro de países latinoamericanos, miembros de la OIE, sea inaugurado por el presidente Evo Morales. El director del Senasag, Mauricio Ordoñez, indicó que en el encuentro regional se analizarán evaluaciones normativas de sistemas sanitarios de los diferentes países. Se apunta más que todo a intercambiar información técnica que favorezca a los países que todavía no han obtenido certificaciones como país libre de fiebre aftosa. El evento también será oportuno para que se puedan realizar citas de interés comercial y tratar de buscar nuevos mercados para la carne boliviana. “Vamos a tener reuniones sectoriales dentro del grupo de productores del área privada y también vamos a participar de algunas discusiones que tengamos en el tema sanitario”, afirmó José Luis Vaca, presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz). El dirigente añadió que actualmente se está pasando a otro nivel de control de enfermedades, donde a parte de ver el tema de bienestar animal, también se está haciendo mayor énfasis en el tema del bienestar del ser humano. “Ya no se habla de países libres, sino de zonas o continentes libres, por eso es que todos los países tenemos que interactuar para hacer bien los deberes y cumplir esas normativas”, afirmó el titular de Fegasacruz. En una anterior reunión de la OIE realizada en mayo, en Francia, Bolivia recibió el interés de países asiáticos por la carne bovina. Reuniones similares también se pueden concretar, pero a nivel de países de Latinoamérica, aprovechando el encuentro regional. Para Bolivia, los países de la Comunidad Andina son potenciales mercados para exportar carne bovina.
Fuente: El Mundo
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